Україна

Луганская область по-прежнему лидирует по количеству случаев грибных отравлений

0:00 — 9 серпня 2000 eye 245

Как сообщили «ФАКТАМ» в пресс-центре Минздрава, по состоянию на 7 августа, в Украине отравились грибами 1293 человека, в том числе 277 детей. 115 из них (27 детей) умерли.

Наибольшее количество отравлений зафиксировано в Луганской (282 человека, из которых 29 умерли), Донецкой (соответственно 123 и 9) и Харьковской (121 и 8) областях.

Главным врагом грибников остается бледная поганка, внешне похожая на шампиньон. Минздрав рекомендует вообще отказаться от сбора грибов с клубнеобразным утолщением возле основания ножки, неизвестных грибов, перезревших, червивых, вялых. Не следует перерабатывать смесь и крошки грибов. Свежие грибы быстро портятся, поэтому обрабатывать их нужно немедленно. Желательно избегать употребления некоторых видов грибов в сочетании с алкоголем.