Редко встретишь человека, довольного тем, как он выглядит. Стремление к идеалу похвально. Те, у кого вместо округлостей «кожа да кости», мечтают набрать вес. Спелая вареная кукуруза, слегка подсоленная и смазанная сливочным маслом, как раз подходит для осуществления этой мечты. Есть кукурузу надо обязательно теплой. А вот сахаром посыпать ее не стоит. Несочетаемые это продукты.
Для желающих похудеть рекомендуется отвар кукурузных рылец (чайная ложка на стакан кипятка). Рыльца кипятят минуту, настаивают и принимают по трети стакана трижды в день за 20 минут до еды. Аппетит от такого отвара уменьшается. Но прежде чем начинать лечение, обратите внимание на свои ноги: если есть варикозное расширение вен, то к отвару из кукурузных рылец следует относиться осторожно. Он может сгущать кровь, увеличивая количество тромбоцитов. Если же человек склонен к кровотечениям, то рыльца для него полезны.
Кукурузные рыльца -- одно из лучших желчегонных средств и мягкое мочегонное. Их отваром лечат все заболевания желчного пузыря. Отвар эффективен для выведения мелких камней и песка. Курс лечения -- один месяц. Затем надо сделать недельный перерыв и повторить курс. Этот метод эффективен и для лечения почечно-каменной болезни. Дело в том, что кукурузные рыльца восстанавливают в организме солевой баланс. Именно с помощью их отвара выводятся «лишние» соли -- фосфаты (они откладываются при остеохондрозе) и ураты (характерные для подагры).
Очень полезны сырые качанчики кукурузы молочно-восковой спелости. Они вкусные, сладкие, содержат много витаминов, в частности в них есть витамин D, который необходим детям для профилактики рахита, витамин Е, стимулирующий потенцию, витамины группы В. Те, кто любит есть кукурузу, меньше болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями. А в качестве лечения сосудов хорошо применять кукурузное масло. Три столовые ложки в день назначают для профилактики склероза и лечения склеротических изменений сосудов на начальной стадии болезни. Кукуруза -- уникальное по своим свойствам растение. Европейцы узнали ее благодаря Христофору Колумбу. А спустя столетия на наших землях ее активному внедрению немало способствовал Никита Хрущев. Королевой полей величают кукурузу за то, что щедро, по-королевски одаривает она людей пищей и лекарствами.