329 ящиков сливочного масла общим весом около семи тонн и 257 ящиков жира весом более пяти тонн — таков «улов» правоохранителей Винницкой области, изобличивших подпольный мини-завод в одном из сел. Об этом «ФАКТАМ» сообщили в отделе общественных связей областного милицейского главка.
Трудившиеся на нелегальном предприятии рабочие изготовляли масло без какой-либо документации и соблюдения технологии и ветеринарно-санитарных норм. Сотрудники подпольного цеха не проходили медосмотр. Основным сырьем для сливочного масла «Крестьянское» с 72,5 процента жирности служило растительное масло, в которое после переработки добавляли ароматизатор сливочного масла. Кроме того, в нем выявлено значительное превышение содержания тяжелых металлов. Токсичные отходы после производства масла и жиров выбрасывали прямо в речку.
Решается вопрос о возбуждении уголовного дела.