Не исключено, что это самое старое шампанское из сохранившегося до сих пор
Группа финских водолазов подняла со дна Балтийского моря 30 бутылок французского шампанского, изготовленного в конце XVIII века. Поразительная находка была сделана у берегов одного из Аландских островов, когда водолазы наткнулись на обломки старинного судна.
Одну из бутылок ныряльщик Кристиан Экстром и его товарищи не удержались и откупорили. «Шампанское было фантастическим! У вина был сладкий вкус, чувствовался дуб и сильный запах табака. А пузырьки были очень маленькими… » — говорит Кристиан.
Находку отправили во Францию на экспертизу. Однако уже сейчас специалисты уверены почти на сто процентов, что финны нашли шампанское марки «Клико», которое можно датировать 1782-1789 годами, судя по форме бутылок. Предназначалось оно в подарок российской императрице Екатерине II от французского короля Людовика XVI.
Подтверждение данной версии экспертизой будет означать, что на дне Балтийского моря найдено самое старое шампанское из сохранившегося до сих пор. Оно на 40 лет старше шампанского «Перье-Жу», выпущенного в 1825 году, которое случайно было обнаружено несколько лет назад в погребах одного из шотландских замков.
Известно, что Филипп Клико начал выпускать шампанское в 1772 году. В 1789 году его компания временно прекратила работу из-за французской революции. В начале XIX века Клико принялся возрождать свою марку, но скоро скончался. Дело всей жизни Филиппа перешло к его вдове Николь. С 1805 года шампанское получило новое название — «Вдова Клико». Оно пользовалось огромной популярностью в России. Известный писатель Проспер Мериме удивлялся этому: «Мадам Клико напоила Россию. Здесь ее вино называют Кликовским и никакого другого знать не хотят».
Что касается балтийской находки, то каждая бутылка может стоить не менее 70 тысяч долларов(!). По финским законам, судьбу шампанского будут решать власти Аландских островов.