Бывшая модель, автор методики снижения веса презентовала в Киеве новую книгу, в которой раскрыла секреты стройности
Тема похудения наиболее актуальной становится летом. Особенно у женщин. Ведь так хочется на пляже похвастаться стройной фигурой в красивом бикини. Екатерина Мириманова по себе знает, что значит быть полной. Бывшая модель сумела избавиться от лишнего веса, сбросив самостоятельно 60 килограммов. Екатерина решила поделиться своим методом с теми, кто хочет обрести стройность. Простые и доступные способы похудения быстро стали популярными. Мириманова уже выпустила семь книг, по ее методике, согласно отзывам в интернете, похудели три миллиона человек.
В новой книге «Минус 60»
— Не могу поверить, что вы когда-то весили 120 килограммов. У вас же фигура модели.
— Сейчас немного поправилась, поскольку прохожу курс гормонотерапии. Я второй раз вышла замуж. Живем с мужем и дочкой в Испании. Очень хочу еще ребеночка. А модельная фигура у меня была в семнадцатилетнем возрасте. При росте 175 сантиметров весила чуть больше 50 килограммов. Вообще ничего не ела. Во-первых, хотелось быть худой, а во-вторых, и есть-то было нечего, и купить не за что.
— Каким же образом поправились так, что вес достиг отметки 120 килограммов?
— Причин много. В первую очередь, психологические. Ради модельной внешности я изнуряла себя диетами, неделями могла есть только рис. При этом много работала. Каждый день вставала в шесть утра, ехала на другой конец города в колледж, после учебы отправлялась на работу, по дороге заезжая то на примерки, то на фотосессии, поскольку еще и моделью подрабатывала. Домой приползала к десяти вечера. А еще нужно было уроки учить. Но я успевала. В свои 16 лет была главным менеджером по рекламе в небольшой конторе. Имела визитку и мобильный телефон. В общем, крутая. Готовилась к поступлению в университет на отделение маркетинга.
Но все получилось по-другому. Внезапно заболел папа. В считанные месяцы сгорел от рака. Вскорости мама уехала жить за границу. Я осталась одна в огромной Москве, практически без поддержки. Денег не хватало даже на еду. Порой покупала батон хлеба, резала его на кусочки и сушила сухарики в духовке. Потом делила их на семь одинаковых горок — по одной в день. Постепенно жизнь стабилизировалась. Я влюбилась, вышла замуж. Все шло по накатанной. Вес постоянно рос, но я не обращала на это внимания, ведь муж любит меня такой, какая я есть. Во время беременности еще прибавила. В итоге превратилась в жирную тетку в бесформенных балахонах. Но главное — был потерян интерес в жизни. Я все делала по инерции. Весила на то время 120 килограммов и носила
— И что же вы сделали?
— Умом-то я давно понимала, что с этим нужно что-то делать. Хотелось играть с дочерью, ходить с ней за руку по улице, чтобы ребенок мной гордился. Но с чего начать? И я решила кардинально изменить свою жизнь. Пошла в магазин, купила туфли на каблуках и юбку, вечером сделала прическу, накрасилась. Объявила мужу, что хочу выйти на работу. К похудению подходила пошагово, прислушиваясь к своему организму. Повторюсь, важен психологический момент, нужно быть готовым изменить образ жизни, ее философию.
Я проштудировала множество литературы, советовалась со специалистами, разобралась со своими внутренними проблемами с помощью психолога. Вот только не могла найти систему, по которой можно было худеть и не возвращаться к прежнему весу. Сколько есть и что? Я смеюсь, когда диетологи говорят: «Съешьте одну конфетку и на этом остановитесь». А если хочется 10 конфет и не можешь остановиться?
— Любите покушать?
— Очень! Если бы я могла ограничиться одной конфеткой, то не страдала бы проблемой избыточного веса. От хорошей жизни много не жрут, а чем-то интересуются, активно общаются, развиваются, проявляют себя… У толстяков, как правило, однообразная жизнь: дом — работа.
— Вы разработали собственную диету?
— Это не диета, а система питания. Можно есть все, что хотите и сколько пожелаете. Просто нужно придерживаться несложных правил.
— Каких?
— В одном ответе сложно рассказать. Это все я расписала в своей книге. Для удобства даже специальную табличку сделала. В день должно быть три приема пищи, равных по объему и насыщенности. Если на завтрак вы съедаете 300 граммов, то и на обед должно быть 300. На завтрак можно есть абсолютно все. В обед допускаются не все сочетания продуктов. Мясо нельзя совмещать с картошкой, макаронами. На гарнир должен быть рис или гречка. Ужин — самый строгий прием пищи. Можно есть рыбу или нежирное мясо без всяких гарниров, фрукты, стакан молока. Самое главное — ужин должен быть не позже 18 часов. Ни в коем случае нельзя резко менять время приема пищи. Делать это нужно постепенно, каждый день смещая прием на 10 минут.
— Что вы едите на завтрак?
— Под настроение. Это может быть тортилья или омлетик с картошечкой. Сегодня был большой бутерброд с сыром и ветчиной, ватрушка с кофе. Я же люблю поесть. Тем более что муж у меня — бывший шеф-повар ресторана. Да я и сама готовлю. Вечером пеку булочки, которые с удовольствием едим на завтрак. Главное — употреблять правильные продукты.
Можно есть ржаные сухарики, все овощи, грибы и бобовые, но не стоит слишком перегружать организм, например, баклажанами, фаршированными мясом с рисом и грибами. Полезны нежирное мясо, рыба, морепродукты, яйца, рис, гречка. Макароны должны быть только из твердых сортов пшеницы и очень редко. Не стоит увлекаться также кукурузной крупой. Обязательно нужно есть молочную продукцию, но нежирную. Твердый сыр — не больше 50 граммов в день. Следует быть осторожным и с фруктами. При снижении веса лучше есть цитрусовые, яблоки (не более двух в день), киви, арбуз, ананас, сливы. Соленое, маринованное и копченое нельзя.
— На весы нужно становиться каждый день?
— Конечно, чтобы видеть, как продукт влияет на организм и правильно подобрать систему питания. Хотя бы раз в неделю нужно измерять объемы талии и груди.
— Свою фигуру до похудения вы демонстрировали в интернете, выкладывая фото в купальнике. Не испытывали неловкости из-за пышных форм?
— Это же прошлое. Чего его стесняться? Впрочем, я и при весе 120 килограммов считала себя красивой. Если женщина себя стесняется, это уже попахивает каким-то диагнозом.
— Как вы стали писательницей?
— Можно сказать, поневоле. Как только начала худеть, стала делиться своими достижениями в интернет-блоге, на женском форуме. Особой популярностью моя страничка начала пользоваться после того, как потеряла первые 35 килограммов. Пришлось написать две тысячи ответов. Создала свой сайт в виде «вопрос-ответ». Но люди просили все систематизировать, и я решилась написать книгу. Самое интересное, когда пришла с ней в издательство и сказала, что хочу издать тиражом в 50 тысяч экземпляров, мне рассмеялись в лицо: нехудожественная книга неизвестного автора не продастся тиражом и в 10 тысяч. К большому удивлению издателей, книгу пришлось печатать дополнительно. Она продалась тиражом в 500 тысяч экземпляров. И вот теперь не могу остановиться. Написала четыре художественные книги в жанре магического реализма. Не самая сейчас востребованная тема на рынке.
— После похудения ваша жизнь изменилась?
— Даже не после похудения, а после того, как я сама решила ее изменить. В отношениях между мужчиной и женщиной вес не играет ключевую роль. Даже имея 120 килограммов, я не страдала из-за отсутствия мужского внимания.