До Нового года остается чуть больше двух недель. Значит, даже несмотря на сложную политическую ситуацию в стране, люди начинают готовиться к любимому празднику. Главная задача декабря — подарки для детей, родственников, коллег и друзей. А еще нужно составить праздничное меню, купить мандарины, шампанское, елочные игрушки…
И хотя расходы на продукты, а также подарки и развлечения для детей снова увеличились, экономить на зимних торжествах не принято. Ведь все знают: как встретишь Новый год, так его и проведешь.
Социологи подсчитали, что в нынешнем году украинская семья из трех человек, готовясь к праздникам, постарается уложиться в среднем в 3 тысячи 600 гривен. Это на 200 гривен больше, нежели в 2012-м. На эту сумму нужно приобрести продукты и напитки для новогоднего стола, презенты, елку и украшения для нее, а также наряды и билеты для детей на спектакли и представления. Так утверждает статистика. В реальной жизни далеко не каждая украинская семья может себе позволить прогулять столь значительную сумму. Поэтому многие люди уже сейчас, не дожидаясь предпраздничного роста цен, закупают продукты и спиртные напитки.
Что касается меню, то, по мнению астрологов, хозяйкой наступающего года будет синяя деревянная Лошадь, поэтому главным блюдом праздничного стола должны стать салаты из свежих овощей. Отказываться от мяса необязательно, хотя правильнее, с точки зрения астрологов, отдать предпочтение вегетарианским блюдам. Ну, а лучшими десертами станут овсяное печенье и яблочный пирог.
Теперь о ценах. В киевских супермаркетах и на рынках они начали расти. Так, свинину для запекания сейчас можно приобрести по 57—85 гривен (а еще на прошлой неделе стоимость не превышала 55—60 гривен за килограмм), говядина традиционно дороже на 10—15 гривен. Утки и гуси, которых принято готовить на Рождество, стоят 95—230 гривен за тушку (подорожание на 10—20 гривен). Средняя индейка обойдется в 250 гривен (пока цена остается стабильной). Наиболее экономный вариант — бройлер с машины птицефабрики по 35—55 гривен за курицу.
Наборы для холодца начали дорожать. Уже сейчас на некоторых столичных рынках за одно свиное копытце просят не 15—17 гривен, а 20—25. Торговцы практически ничего не уступают и обещают, что перед самыми праздниками цены повысятся еще на 3—5 гривен.
Традиционно главный салат Нового года — конечно же, оливье. С прошлого декабря некоторые продукты, необходимые для его приготовления, подорожали. Килограмм вареной колбасы в среднем стоит 60 гривен, картошка, морковка и лук обходятся в 6 гривен за кило, соленые огурцы — в 15 гривен, десяток яиц стоит 13,5 гривни, банка зеленого горошка — около 7 гривен, 400-граммовая пачка майонеза — 7 гривен 80 копеек. Еще к празднику полагается приобрести мандарины. К сожалению, они тоже подорожали с прошлого года (15—18 гривен — «грузинские с косточками» и 19—22 гривни — «испанские, сладкие»). Шампанское пока не подорожало, а в некоторых магазинах игристое даже реализуется по акционным ценам — 53 гривни за бутылку. Импортное сортовое вино стоит 160—380 гривен. Незначительно выросли цены на конфеты и торты, поэтому на сладкое к празднику придется потратить от 80 до 190 гривен. Сэкономить можно, если отправиться за покупками в гипермаркет или на базу оптовой торговли, где цены ниже на 10—25 процентов и действуют предпраздничные акции.
В любом случае, чтобы накрыть стол на компанию из шести человек, придется потратить 1500—1700 гривен.
Новый год — прекрасный повод отправиться в ресторан. В Киеве стоимость новогоднего банкета для одного человека стартует от 480 гривен (скромное кафе на окраине). В основном цены колеблются в пределах 1300—2700 гривен. В сумму входят праздничный стол, бутылка шампанского и развлекательная программа с танцами и фейерверком. Если же хочется отметить с размахом, чтобы на столе были икра и прочие деликатесы, а публику развлекали звезды отечественной или российской эстрады, придется заплатить не менее 3 тысяч 400 гривен с человека.
В регионах новогодняя ночь может стоить даже дороже, чем в Киеве. Например, чтобы повеселиться в одном из донецких развлекательных комплексов, клиент только за праздничную программу заплатит 2 тысячи 800 гривен. Банкет, гостиничный номер и транспорт — отдельная статья расходов. А праздник в пятизвездочном санатории Трускавца обойдется в сумму от 3 тысяч 700 гривен: ночь в стандартном номере, развлекательная программа для детей и новогоднее шоу для двух взрослых.
Еще один способ встречи Нового года — поход в сауну. Как и в прошлом году, номер в банном комплексе обойдется в 800—900 гривен за час. Продукты и спиртные напитки можно принести с собой.
Где бы вы ни встречали Новый год, без поздравлений от Деда Мороза и Снегурочки не обойтись. В столице довольно много агентств, предлагающих всем желающим визит своего «прикольного», «самого настоящего», «волшебного», «традиционного» и так до бесконечности Деда Мороза. С прошлого года расценки не изменились. Стоимость получаса работы актера составляет в среднем 270—300 гривен, цена часа — от 600 до 800 гривен. Есть и экономвариант — 15-минутный визит Деда Мороза всего за 170 гривен. Захотите позвать волшебника в сопровождении его внучки Снегурочки, тогда за 30 минут работы придется заплатить парочке не менее 400 гривен. Как правило, в сумму включен и символический подарок (конфеты, календарик, лошадка из воздушного шара) для ребенка. Что касается развлекательной программы, то она стандартна: знакомство с детьми, конкурсы, игры, загадки, фото на память и вручение подарков. Во всех агентствах обещают, что сказочные герои в красивых костюмах придут в гости вовремя. Предлагается даже страховой полис от визита… нетрезвых Деда Мороза и Снегурочки, но нужно доплатить 200 гривен.
По данным исследователей Deloitte, в нынешнем году самыми желанными подарками опять стали деньги и туристические путевки. Правда, украинцы собираются класть под елочку своим близким парфюмерию, косметику и книги. И в этом мы ничем не отличаемся от европейцев.
Чтобы подарок пришелся по душе, психологи рекомендуют дарить родным людям что-нибудь милое и легкомысленное. К примеру, для женщин рекомендуется выбирать ювелирные украшения, перчатки, сумочки, шарфы, шелковые платки, конфеты и мягкие игрушки. Мужчинам можно положить под елочку свитер или шарф, туалетную воду, перчатки, фотоаппарат, электронную книгу или… радиоуправляемый вертолетик.
Детей стоит порадовать игрушками и книгами. Кроме того, хорошим презентом для ребенка станут билеты на новогодние спектакли. К примеру, билет в театр имени Ивана Франко можно приобрести за 20—30 гривен, на елку во Дворце «Украина» — за 70—170 гривен, в цирк — за 80—150 гривен. Билет в Национальную оперу на балет «Щелкунчик» стоит от 85 гривен. Семейный билет в аквапарк обойдется в 480 гривен.
Поскольку согласно восточному календарю 2014 годом будет править синяя Лошадь, по мнению дизайнеров одежды и елочных украшений, самыми актуальными цветами торжества станут синий и зеленый. В нарядах обязательны блестки и массивные металлические элементы, имитирующие сбрую. Сегодня в витринах практически всех бутиков и в больших торговых центрах на манекенах можно увидеть декольтированные вечерние платья и костюмы, отвечающие всем модным требованиям.
Что касается елочных украшений и праздничного декорирования дома, то синяя Лошадь уважает блеск, а потому все должно быть блестящим и роскошным. Прежде всего стоит обратить внимание на елочные игрушки, украшенные сверкающей росписью и стразами. Вообще, всевозможные камни и блестки — это писк наступающего года. К примеру, в одном столичном магазине посуды за 28 тысяч гривен предлагают новогодний фарфоровый столовый сервиз, инкрустированный кристаллами Сваровски. А на специализированных елочных ярмарках глазам больно от блеска золотистого и серебристого инея на шарах, звездах и колокольчиках, выполненных нашими и чешскими мастерами. Дети обожают игрушки в виде любимых сказочных героев. Так, в столичном «Дрим Тауне» немецкий набор стеклянных гномов, эльфов и звездочек стоит 380—420 гривен, а в «Океан Плазе» аналогичные коробки с игрушечными лошадками продают по 570 гривен. Спросом пользуются электрогирлянды и светящиеся сетки. Самые доступные гирлянды, китайские, стоят от 15 до 80 гривен, немецкие и голландские огни обойдутся в 270—640 гривен.
Под елку принято ставить деда-мороза. Как и в прошлом году, в магазинах они стоят от 80 до 670 гривен. В бутиках есть и более дорогие экземпляры — от 18 до 50 тысяч гривен за фигурку Санты или его помощников эльфов.
Но главным новогодним атрибутом является сама елка. По мнению дизайнеров, в нынешнем сезоне она должна быть максимально естественной. В магазинах стоимость искусственных деревьев довольно высока: за метровую елку или сосну придется заплатить 380—1200 гривен.
Традиционно в столице елочные базары начинают работать в 20-х числах декабря. В лесничествах обещают не повышать цены на ели и сосны высотой до двух метров — именно такие пользуются наибольшим спросом. Ожидается, что елочка высотой около метра обойдется в 60—90 гривен, около полутора метров — в 120—170 гривен, а пышные сосны до двух метров — в 250—300 гривен. Как и в прошлом году, деревья будут реализовывать со специальными чипами, без которых продажа считается незаконной.
Кстати, живое деревце можно купить и в цветочном магазине. Выбор елочек, растущих в красивых горшках, огромный. А стоят они от 80 до 300 гривен. Вазоны с горной сосной или зонтичной пихтой продают по 680—1500 гривен.
Подготовила Татьяна САГУЛА, «ФАКТЫ»