Клюква богата полезными веществами, повышающими уровень «хорошего холестерина». Эта ягода — кладезь витамина С, который укрепляет иммунную систему. Специалисты выяснили, что регулярное употребление клюквы защищает мочевой пузырь от инфекций, а также убивает бактерии хеликобактер пилори, которые могут вызвать язву или рак желудка. В клюквенном соке есть вещество проантоцианид, не дающее образовываться зубному камню.
В хурме также много витамина С. Один-два плода в день рекомендуют употреблять гипертоникам и людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, потому что витамин С укрепляет стенки сосудов, а калий питает сердечную мышцу и выводит из организма лишнюю жидкость. В этом фрукте есть ликопин, который считается сильнейшим природным борцом против рака. Благодаря высокому содержанию железа хурма полезна при комплексном лечении анемии.