Україна

Для Покровска на Дни Европы Lauffer Group испекла трехметровый торт «Захер»

17:44 — 21 травня 2018 eye 262

19 мая 2018 в Покровске Донецкой области был установлен национальный рекорд. Во время празднования Дня Европы Lauffer Group по заказу Покровского городского совета испекла крупнейший в Украине — 3 метра в длину и 0,625 метра в ширину — один из популярнейших десертов в мире — австрийский торт «Захер».

Уникальное достижение зафиксировал основатель Национального реестра рекордов Украины Валентин Щербачев.

«Национальный реестр сегодня регистрирует рекорды не только в Украине, но и еще в 20 точках земного шара, — сказал он. — В Европе не так много городов, где хотя бы один рекорд был зафиксирован. В Покровске сегодня второй рекорд. Я с радостью фиксирую это достижение и поздравляю с ним всех жителей Покровская и кондитеров, которые сделали торт. Ибо те, кто делает хлеб — люди с чистой душой».

Торт, сделанный по классической австрийской рецептуре, в течение трех суток выпекали сразу пять квалифицированных кондитеров Lauffer Group. Для того, чтобы получить кондитерское изделие массой более 100 килограммов, понадобилось восемь килограмм шоколада и более 10 килограмм сливочного масла.

Сертификат о рекорде получил заместитель Покровского городского головы Юрий Третьяк.

«Наш город в 2016 году получил новое название, — говорит Юрий Третьяк, — это стало предзнаменованием нового вектора в жизни города. Празднование Дней Европы и презентация легендарного европейского торта являются символами пути нашего города в единое европейское пространство».

«Движение к единой Европе — стратегическое направление развития нашей страны, — уверен руководитель Lauffer Group Виталий Балыхин. — Важнейшим направлением развития нашей Группы является социальная ответственность. Каждый день мы активно участвуем в общественной жизни и приносим пользу украинскому обществу. 18 мая „Каравай мира“ от Lauffer Group в Покровске вручили представителям НАТО — командиру учебного полка Вооруженных Сил Литвы полковнику Алексеюсу Гейжевскису и заместителю атташе по вопросам обороны Литовской Республики Миндаугасу Бабонасу. А 20 мая в Киеве каравай от Группы был вручен детской команде „Сокол“ — победителям турнира по хоккею. Наши специалисты готовы не только ежедневно производить высококачественные хлебные изделия, но и регулярно поддерживать здоровые общественные инициативы».