Вещество, содержащееся в хрене, уничтожает микробы, которые вызывают кариес. Некоторые исследователи в Японии даже предложили для профилактики кариеса попробовать жевать корешок хрена вместо жвачки. Однако рецепт, скорее всего, не приживется, так как это болезненная процедура. Более мягкая рекомендация — столовую ложку натертого хрена смешать со стаканом сметаны и принимать во время еды по столовой ложке смеси. Правда, тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, это средство не подходит.
Подготовила Инна ПАРХОМОВА