В Украине в 2018 и в 2019 году вырастет в цене хлеб социальных сортов. Об этом предупредила Украинская ассоциация поставщиков торговых сетей.
В ассоциации объясняют, что причина подорожания связана не только со стоимостью сырья. В случае с социальным хлебом на цену сильно влияет стоимость оплаты труда. Учитывая, что минимальные зарплаты в Украине выросли и будут дополнительно увеличены в 2019 году, следствием станет более высокий ценник на хлеб социальных сортов.
«Поскольку 1 января 2019 года ожидаем очередное обновление размера минималки, то произойдет и связанный с ней рост цены хлеба в течение января-февраля», — предупредил директор ассоциации Алексей Дорошенко.
По прогнозам специалиста, к концу 2018 года на цене социального хлеба отразятся инфляция, ослабление гривни и рост мировых цен. Но суммарно все эти факторы не должны сильно повысить цену: при самом негативном сценарии хлеб подорожает не более чем на 10%.
Напомним, ранее специалисты прогнозировали, что товары в Украине из-за повышения курса доллара могут подорожать в среднем на 6%. Продукты питания могут вырасти в цене еще на 2% из-за подорожания транспортных услуг и энергоносителей.