Специалисты из Исследовательского института Крембиля и Университета Торонто говорят, что кофе может защитить от болезней Альцгеймера и Паркинсона. Антиоксидант, который дает напитку горечь, препятствует образованию амилоидных бляшек, токсичных для клеток головного мозга. Причем, как утверждают специалисты, уровень антиоксидантов в кофе увеличивается при обжарке зерен.
Предыдущие исследования показали, что кофе полезно пить при сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете. Кофеин стимулирует выработку оксида азота, улучшая работу кровеносных сосудов. При употреблении четырех чашек некрепкого кофе в день улучшается работа клеток, выстилающих внутреннюю поверхность сосудов.
Исследования показали: у людей, регулярно пьющих кофе, вероятность мерцательной аритмии снижалась на шесть процентов. Правда, если человек употреблял больше пяти чашек кофе в день или два энергетических напитка, сердцебиение учащалось.
Также кофе полезен тем, кто хочет похудеть. Напиток притупляет аппетит и нормализует обмен веществ. Но пить его нельзя натощак и лучше добавлять молоко, чтобы из организма не выводился кальций.
Во второй половине дня от кофе лучше отказаться, иначе ночью можно не уснуть. В идеале последнюю чашку лучше выпить за шесть часов до сна.
А вот американские врачи предупреждают, что увлечение кофе может стать причиной образования камней в почках. Напитком не рекомендуют увлекаться беременным женщинам.
Как сообщали ранее «ФАКТЫ», по последним данным ученых, употребление кофе влияет на способность мужчины зачать ребенка и даже на размер женской груди.
Подготовила Мария ЗАВАДА