Вегетарианство и веганство становятся все более популярными в Украине. Люди целыми семьями отказываются от употребления в пищу мяса и любых продуктов животного происхождения. Для кого-то это мода, а для кого-то — норма жизни. У этой категории граждан есть даже своя субкультура. Некогда популярная российская рок-группа «Магнитная аномалия» сменила свое название на «Я Vegan» после того, как ее фронтмен Антон Вартанов перешел на веганство, то есть перестал употреблять любые продукты животного происхождения.
«Почему мы должны есть трупы? Мы ведем здоровый образ жизни и радуемся каждому восходящему солнцу. Мы имеем на это право. Это наше здоровье — как телесное, так и духовное», — написал в социальных сетях в группе, посвященной веганству, житель Миргорода Иван.
Вегетарианство и веганство неоднозначно воспринимаются в медицинской среде. Но обычно врачи сходятся на том, что если взрослые сами могут выбирать себе образ жизни, то их дети все-таки имеют право на полноценное питание. Зачастую же у детей в подобных семьях нет выбора, что им можно есть, а что нельзя. Сегодня мы попробуем разобраться, насколько законно лишать ребенка, например, мяса. Но для начала, как говорится, несколько «страшилок».
Июль 2000 года. Великобритания. Девятимесячная Арени Мануелян умерла в результате грудной инфекции, которая появилась из-за сниженного иммунитета, вызванного недоеданием. Девочка весила всего 11,5 фунта (менее 5 кг), на 6 фунтов меньше, чем другие девочки ее возраста. Вскрытие тела позволило врачам определить истинную причину смерти — воспаление легких, обезвоживание и сильнейшее истощение, которое было вызвано неадекватным питанием. Родители Гэрабет и Хазмик Мануелян признали себя виновными в жестоком обращении с детьми. Обвиняемых по законам Великобритании должны были приговорить к тюремному заключению, но суд принял другое решение. Судья Дэвид Пагет сказал, что семья и так достаточно наказана, так как смерть собственного ребенка — это самое страшное наказание из всех возможных.
Март 2001. Бермудские острова. 10-месячная Амэйя Тэммери скончалась от истощения. Ее родители, строгие веганы, надеялись на то, что морские водоросли смогут обеспечить ребенка всеми необходимыми витаминами и минералами. Отец малышки, дантист по образованию, был приговорен к пяти годам лишения свободы. Мать признали психически больной и дали один год лишения свободы.
Примерно в это же время в Новой Зеландии еще одна смерть маленького ребенка в семье веганов. Шестимесячный Калеб Морхэд скончался от недостатка витамина В12 и анемии. Его родители питались исключительно пищей растительного происхождения: фруктами, овощами, орехами. Несмотря на то что мать ребенка кормила его грудным молоком, мальчик не получал всех необходимых микроэлементов и витаминов, так как в ее молоке их просто не было. Родители были религиозными людьми, часто ходили в церковь и пытались вылечить ребенка с помощью трав и альтернативных методов. Суд приговорил отца и мать к пяти годам лишения свободы.
В октябре 2005 года в США супруги-веганосыроеды (не только не употребляют пищи животного происхождения, но и не обрабатывают термически другие продукты питания) были обвинены в непреднамеренном убийстве своей пятимесячной дочери Войи. Ламой и Джозеф Андерсоны были признаны виновными в отсутствии заботы о своих оставшихся четырех детях, у которых также были обнаружены признаки недоедания и тяжелого авитаминоза. Диета, которой придерживались Андерсоны, называется «живая еда», или сыроедение. В нее входит лишь необработанная растительная пища. По словам Ламой Андерсон, она кормила Войю грудным молоком. Однако, как признают четырех- и шестилетние братья погибшей девочки, она получала в пищу лишь кокосовое и миндальное молоко и сок авокадо.
Май 2007 года. Суд американского города Атланта (штат Джорджия) приговорил супругов к пожизненному сроку за то, что они уморили голодом своего новорожденного ребенка. 27-летняя Джейд Сандерс и 31-летний Лемонт Томас были признаны виновными в том, что своими действиями убили сына. Мальчик умер в возрасте шести недель. Родители являлись убежденными последователями веганства, поэтому кормили малыша преимущественно соевым молоком и поили яблочным соком. На момент наступления смерти ребенок весил около 1600 граммов. Несмотря на то что адвокаты пары утверждали, что родители до последнего момента не осознавали, что мальчику угрожает опасность, суд признал их виновными и дал им самое строгое наказание.
Это лишь небольшая часть историй из мировых сводок о смерти малышей, родившихся в семьях веганов. Как видим, в некоторых странах подобное обращение со своими детьми, которое привело к их смерти, приравнивается к умышленному убийству. В некоторых случаях родителей даже приговаривают к высшей мере наказания.
В Украине, слава Богу, пока таких прецедентов не было. Иногда маленькие дети умирали от истощения, но обычно эти смерти не были связаны с веганством. Тем не менее случаев, когда соцслужбы грозили забрать детей из веганских семей, в Украине было много. Но всегда ли законны такие действия?
Полтора года назад в Житомирской области произошел резонансный случай. Социальные службы по жалобе соседей собирались лишить родительских прав отца и мать троих детей, которые запрещали своим малышам употреблять в пищу мясо.
— Святозар и Святозара — не думаю, что это их настоящие имена, — называли себя «родноверами», — рассказала «ФАКТАМ» соседка Светлана (имя изменено). — Они приехали в наше село лет пять назад. Выглядели странно — в костюмах, которые сейчас разве что в исторических фильмах про славян увидишь. С ними было трое детей — мальчик и две девочки. Что летом, что зимой взрослые и дети ходили по улице исключительно босиком. Как-то я разговорилась со Святозарой и она сказала, что они вегетарианцы. И дети у них тоже вегетарианцы. Мяса им нельзя. Обычно едят овощи, фрукты, какие-то кашки из проросших зерен.
Родители часто куда-то уезжали. Уж не знаю, куда. Вроде бы, говорят, у них какие-то собрания в разных регионах Украины проводятся. Дети тогда были предоставлены сами себе. Как только родители уезжали, дети сразу же менялись. Если до этого они ходили всегда с улыбками на лицах, то в отсутствие родителей бегали по соседям и просили есть. К нам частенько приходили: «Тетенька, я хочу мяска. Тетенька, может быть, у вас котлетка есть?» Малыши были вечно голодные. Что делать? Подкармливали. Жалко же их.
Именно односельчане пожаловались в социальную службу на то, что Святозар и Святозара плохо заботятся о своих детях и морят их голодом. Тогда ребят на три месяца изъяли из семьи и поместили в реабилитационный центр «Солнечный дом». Однако лишить родительских прав «родноверов» не удалось. Дети снова с семьей. К тому же недавно Святозара родила четвертого ребенка.
— Я не понимал, что мы просто можем угробить своего ребенка, — рассказал «ФАКТАМ» бывший веган Олег. — Всё тогда представлялось нам с супругой только в ярком свете. Мы не болели, считали себя счастливыми. Сын наш, казалось, тоже рос счастливым.
К веганству мы пришли не сразу. Был очень сложный период в нашей жизни. Мы с женой много и часто выпивали. Иногда из запоя не выходили неделями. Сыну нашему тогда было пять лет. Во время пьянок мы не знали, где он и что с ним. А потом нас наставили на путь истинный. Друг Максим, вегетарианец, как-то пришел к нам домой, когда мы были в таком жутком состоянии, что и вспоминать не хочется. Максим сказал, что будет нас спасать. И спас.
Он часами рассказывал о себе, как они замечательно живут с супругой. Не употребляют ни мяса, ни спиртного. Слушая друга, мы с женой осознали, что гробим свою жизнь и жизнь ребенка.
Стали вести здоровый образ жизни. Но потом, опять же под руководством друга, из вегетарианцев превратились в веганов. Максим говорил, что веганы не должны обращаться к врачам. Вместе с нами веганом стал и сын. Он подвижный мальчик, сообразительный. Поэтому мы водили его в разные спортивные секции. Но Никитка очень быстро уставал. Это сейчас я понимаю, что его растущему организму не хватало другой пищи, мяса в том числе.
Однажды Никитка потерял сознание прямо на уроке физкультуры. Учитель вызвал врача и позвонил нам. Максим также узнал про нашего сына. Примчался в школу и начал на нас кричать: «Вы что? Какие врачи? Нам нельзя к врачам. Они угробят организм мальчика всякой химией». По настоянию Максима мы забрали ребенка домой и поили отварами из трав, которые готовил наш друг. Но Никите становилось все хуже. В какой-то момент я не выдержал и вызвал врача. Доктор осмотрел нашего мальчика и только руками развел. Мол, еще немного — и мы могли бы потерять сына, организм которого был фактически истощен.
Никиту, слава Богу, спасли. Но я бросил веганство. Сейчас придерживаемся с женой вегетарианской диеты, а Никите разрешаем кушать всё. После 18 лет пусть сам решает, как ему питаться.
В интернете в группах веганов можно найти множество «рецептов», как дети могут справиться с болезнями без врачей.
«Моя доченька лечит насморк сама. Ей три с половиной года. Она идет на огород и кушает землю. Насморк проходит. Правда, соседским детям такой метод не помог», — пишет Валентина из Ровно.
«Если у вашего ребенка понос, его можно вылечить так. Берем кал больного ребенка на спичечную головку, разводим его водой в бутылочке. Встряхиваем бутылочку 36 раз, потом все сливаем, оставляя несколько капель. Снова наливаем воду и снова стряхиваем 36 раз. Так проделываем 36 раз. И вот эту последнюю воду надо давать ребенку по глотку каждые 15 минут. Таким образом мы заселяем в пищеварительную систему микрофлору, его же собственную. Это рецепт, который спас ребенка полутора лет. Он целый месяц поносил, и ни одно лекарство ему не помогало», — со всей серьезностью пишет участница группы для веганов Freziymama.
Веганы объединяются в свои группы в интернете, делятся опытом и просят совета.
«Я решила. Что мой шестимесячный ребенок готов к веганству. Но он постоянно плачет и просит кушать. Что делать?» — спрашивает Елена из города Сарны.
«Мы успокаиваем своих детей лаской и приемами гипоксии, надавливая на сонную артерию. Это безопасно и очень полезно», — отвечает участница группы Марина.
«Я сыроедка. Ребенку три месяца. Неуверенно держит голову, так как объем головы больше объема груди. Ему тяжело ее удержать. Худенький. Других отставаний в развитии нет. Невропатолог выписал „Кортексин“. Надо ли ребенку-сыроеду ставить уколы?» — спрашивает Маргарита Варенцева.
«Ничего не давайте ребенку, — отвечает участница группы Юлия Зубова. — Никаких медикаментов. У нас так же было, голова больше тела. Перерастет. Я во время беременности ела много фруктов, льняную и кунжутную каши, орехи. Дочка начала держать головку в семь месяцев! Так что и у вас без врачей все будет нормально! Мы сыроеды. Нас нельзя подгонять под стандарты».
Об отношении некоторых веганов к проблемам собственных детей можно узнать из такой переписки в интернете.
«Помогите разобраться, — просит Лена Сорокина на одном из веганских форумов. — Перед рождением третьего ребенка я пришла к еще большей осознанности. Веган, два года. Веду максимально здоровый образ жизни. Беременность провела на овощах и фруктах. Родила дома. Ни прививок, ни врачей.
В три месяца моя дочка заболела. Сначала стул испортился — зелень, пена (вероятно, речь идет о поносе. — Авт.). Потом появилась температура. В итоге я от страха и незнания через неделю обратилась к врачам. Еще через несколько дней дочка умерла в реанимации.
Не могу понять, что я делала не так? Что недодала ребенку? Врачам я не верю из опыта и сама оказалась бессильна".
«Сочувствую вашей потере, — ответила другая участница группы Зифа Асташко. — Не всегда причина смерти ребенка в том, что мама „что-то недодала“. Есть еще такой аспект, как „воля Всевышнего“. Вам стоит закрыть потерю, отпустить ребенка и восстановить связь с миром».
Как по мне, ответ шокирующий.
Вегетарианство, а уж тем более веганство, может быть опасным для беременных. Так, по крайней мере, считает врач-диетолог Яна Рожковская.
- Пожалуй, самый серьезный минус вегетарианства во время беременности состоит в том, что в растительной пище содержатся не все витамины и микроэлементы, которые так требуются вашему ребенку, — уверяет врач «ФАКТЫ». — Например, для строительства клеток необходим белок, для правильного роста костей нужен кальций, для формирования нервной системы крайне необходим витамин В12. И самое важное: для правильного развития головного мозга ребенку требуется железо. Все эти витамины и микроэлементы в больших количествах присутствуют в животной пище. Есть они и в растениях, но там их гораздо меньше, да и усваиваются они из растительной пищи значительно хуже. Недостаток в еде этих компонентов приводит к нарушению обмена веществ в организме и нарушению развития вашего младенца.
А теперь что касается уже родившегося ребенка. Белки являются «кирпичиками» для строительства организма. Приверженцы вегетарианства стараются компенсировать дефицит животного белка растительным, в частности, бобовыми культурами, но это довольно сложно. Растущему организму требуется весьма много белка. Например, малышу в возрасте от года до трех лет нужно ежедневно получать из еды 4−4,5 грамма белка на каждый килограмм веса. Именно животные белки обладают самой высокой усвояемостью — до 90%. Таким образом, если конкретная разновидность вегетарианства запрещает употребление не только мяса, но и молочных продуктов, яиц, это чревато весьма негативными последствиями для ребенка. Родители полностью лишают его источника животного белка. Второй проблемой, с которой можно столкнуться на пути к здоровому образу жизни ребенка, является дефицит железа. Главный источник железа вовсе не ягоды и фрукты, а все то же мясо. Довольно часто у детей-вегетарианцев наблюдается недостаточный уровень гемоглобина. Третья проблема — дефицит витамина В12, который незаменим для нормального функционирования нервной и кровеносной систем организма ребенка. В растительных продуктах В12 практически нет. Наконец, потребуется немало растительной пищи, чтобы компенсировать дефицит кальция и цинка: в мясе, рыбе и молочных продуктах их куда больше, чем во фруктах и овощах.
Известно, что в некоторых странах, например, в Италии, хотят на законодательном уровне запретить родителям переводить своих детей на веганскую пищу, считая, что это как минимум жестокое обращение с ребенком. А как же обстоят дела в Украине? С таким вопросом «ФАКТЫ» обратились к вице-президенту всеукраинской общественной организации «Защита прав детей» Алексею Лазаренко.
— В Украине нет закона, который позволял бы забирать детей из семьи веганов, — говорит Лазаренко. — Полиция или социальные службы могут принимать какие-либо меры, если что-то уже случилось. Родители решили, что такой способ питания, когда не используются продукты животного происхождения, правильный. Если ребенка кормят так с рождения, то он может воспринимать это как норму. Однако если ребенок будет истощен, будет просить у соседей, чтобы ему дали поесть, тут уже надо разбираться. Можно применить к родителям статью Уголовного кодекса «Ненадлежащее исполнение родителями своих родительских обязанностей».
— То есть если ничего не случается и с ребенком все хорошо, то по закону на родителей-веганов воздействовать никак нельзя?
— Да, это так. Родители сами вправе выбирать методы воспитания и образ жизни для ребенка. Понимаете, если малыш рождается в семье веганов и с малых лет употребляет веганскую пищу, то это воспринимается как данность.
Другое дело такие семьи, как у Святозара и Святозары. Они вегетарианцами стали всего лет пять назад. Их старшая дочь еще помнит вкус сосисок. Когда я спрашивал работников реабилитационного центра, куда на три месяца забрали детей, как они питаются, мне ответили, что едят все. И то, что приносят родители, и котлеты, которые им дают в центре. Причем мясное ребята ели с большим удовольствием.
— Разве родители не нарушают права ребенка, не давая ему ту пищу, которую он хочет?
— По сути, нарушают. Согласно Конвенции ООН, каждый ребенок имеет право быть услышанным. Но по украинским законам с такими семьями, пока не случится что-то плохое, сделать ничего нельзя.
Правда, вот сейчас приняли очень хороший Закон «О домашнем насилии». Если ребенок посчитает, что-то, что ему не дают мясо, является психологическим насилием, он может написать заявление в полицию.
— Интересно, с какого возраста ребенок может написать такое заявление?
— С любого. Как только научится писать. А вообще, нам надо менять многие законы. Возможно, даже для защиты интересов детей нужно создать отдельный кодекс. Требуются законы прямого действия. Или же следует ввести так называемые семейные суды, как, например, в Польше. Такие суды не приговаривают к срокам лишения свободы, но указывают на какие-то негативные действия, в том числе и в отношении ребенка, которые необходимо устранить.
Но я еще хочу сказать вот о чем. Дети-веганы рано или поздно понимают, что они отличаются от своих сверстников. И вот тут вопрос: сможет ли ребенок постоять за себя, например, в школе? Допустим, все дети идут на перемене в столовую, а ребенок-веган не идет. Его сверстникам еще прикольно, если он им будет отдавать им свои котлеты. Но вот они его спросят: «Почему ты сам не ешь?» Самой большой ошибкой ребенка будет ответ: «Мне мама не разрешает есть котлеты». Ах, тебе мама не разрешает! Дети этого не понимают. Поднимут на смех. Ребенок-веган может стать объектом буллинга. Ребенок может просто стать белой вороной. Защитят ли его родители?
Одно дело, если ты живешь в такой стране, где никто не ест свинину, и ваш ребенок не ест свинину. Это воспринимается как данность. Даже если бы в украинской школе ребенок сказал сверстникам: «Я мусульманин. Мне это нельзя по религии», — это воспринялось бы другими детьми нормально. Потому что школьники к такому подготовлены. Они могут знать, что мусульманам нельзя есть свинину. Но про веганов до определенного времени они ничего не знают.
Ранее «ФАКТЫ» писали о том, что киевлянка заморила голодом годовалого сына, оставив его на девять суток с трехлетней сестричкой.