В Украине существенно сократилось производство водки. Но это касается только легальных производителей, которые честно платят налоги в государственный бюджет. При этом украинцы не стали меньше пить. Просто легальный рынок водки сокращается по мере того, как растет нелегальное производство фальсифицированного дешевого спиртного, с которым заводам сложно конкурировать.
Напомним, что, по данным Государственной службы статистики, производство водки в Украине за четыре года сократилось на 31,8%, или на 5,913 млн декалитров (дал), до 12,690 млн декалитров. В частности, в 2015 году по сравнению с показателями 2014 года производство водки уменьшилось на 13%, или на 2,780 млн дал, до 18,603 млн дал. В 2016 году — на 10,9%, или на 2,028 млн дал, до 16,581 млн дал. В 2017-м — на 17,6%, или на 2,917 млн дал, до 13,658 млн дал. И в 2018 году — на 7,1%, или на 0,970 млн дал, до 12,690 млн дал.
На сокращение легального производства водки влияют чисто экономические факторы. По расчетам ассоциации «Укрводка», в 2018 году доля теневого рынка водки в стране достигла 50%. Ведь если легальный продукт стоит от 90 грн за полулитровую бутылку, то контрафактный — 30−50 грн. А десятилитровые пластиковые бутыли можно купить с доставкой на дом по 300 грн.
«Сейчас большая проблема для „белых“ участников рынка — рост продаж нелегального алкоголя через интернет. На данный момент этот процесс никем не контролируются. Кроме всего прочего, это часто связано с прямой угрозой здоровью людей, потребляющих такой суррогат. Покупка алкоголя в сетевых супермаркетах, работающих напрямую с производителями, в разы безопаснее, чем приобретение непонятно какого продукта на рынках, в „разливайках“ или в интернете», — рассказал порталу UBR.ua директор ассоциации «Укрводка» Владимир Остапюк.
По словам специалиста, отличить подделку от настоящей заводской водки не так уж сложно. И главный критерий — это цена. Кроме того, водка должна быть исключительно в стеклянной таре. Крепкий алкоголь запрещено продавать в пластиковых бутылках, пакетах или в картонных коробках. Такие материалы вступают в реакцию со спиртом и небезопасны для употребления человеком.
Что касается стоимости заводского алкоголя, то следует напомнить, что со 2 октября 2018 года правительство в очередной раз повысило минимальные оптово-отпускные и розничные цены на алкогольные напитки. Сейчас минимальная цена бутылки водки емкостью 0,5 л составляет 89,4 грн, бутылки натурального вина емкостью 0,7 л — 42 грн, крепленого вина — 49 грн. Алкогольная продукция, которая стоит меньше, — нелегальная.
Ранее «ФАКТЫ» сообщали о том, что подпольный цех по изготовлению спиртных напитков выявили в Николаеве, на одном из предприятий. Производство было поставлено на широкую ногу. Для кустарного изготовления водки николаевские цеховики смешивали техническую воду из-под крана со спиртом. А чтобы изготовить «коньяк» и «бренди», добавляли красители и ароматизаторы.
Фото Сергея ТУШИНСКОГО, «ФАКТЫ»