В Украине закончился сбор урожая пшеницы и ржи. Судя по всему, дефицит хлеба в ближайший год нам не грозит, а вот сколько он будет стоить, пока не ясно. По словам министра аграрной политики Украины Юрия Мельника, в нынешнем году получено более 48 миллионов 700 тысяч тонн зерна. При том, что еще 5 миллионов 600 тысяч тонн остались с прошлогоднего урожая. Стоит напомнить, что правительство практически запрещало вывоз зерна из страны, поэтому зернотрейдерам так и не удалось продать его на мировом рынке.
Теперь аграриям и чиновникам не мешало бы распорядиться новым урожаем. Хотя для нужд населения его однозначно хватит. По словам Юрия Мельника, внутреннее потребление зерна в Украине составляет 26 миллионов 400 тысяч тонн, из которых на продовольственные потребности идет 6 миллионов 600 тысяч тонн, в том числе 5 миллионов 300 тысяч тонн пшеницы. На формирование семенного фонда предусмотрено 2 миллиона 900 тысяч тонн, а на корм скоту и птице — 14 миллионов 700 тысяч тонн.
В этих условиях многие заговорили о возможности снижения цен на хлеб. В частности, Президент Украины Виктор Ющенко заявил, что стоимость зерна может существенно упасть из-за его переизбытка. Глава государства подчеркнул: еще три месяца назад был запрещен вывоз зерна и теперь непонятно, куда девать более 5 миллионов тонн пшеницы прошлогоднего урожая. В то же время при нынешнем рекордном урожае его хранить негде. Мощности украинских сертифицированных элеваторов составляют всего 27 миллионов тонн.
Впрочем, есть немало скептиков, которые утверждают, что ожидать снижения цен на хлеб не стоит. По мнению народного депутата Украины Ксении Ляпиной, стоимость зерна будет зависеть от мировых цен. Учитывая то, что в последние годы в мире отмечается постоянный дефицит продовольствия, и украинское зерно не подешевеет. А значит, внутренние цены удержатся.
Экс-министр аграрной политики Украины Александр Баранивский считает, что хлеб никогда не подешевеет и стоимость зерновых продуктов прежней не станет. «Цены на дизтопливо выросли в 2,5 раза, энергия подорожала, техника тоже, — отметил специалист. — Кстати, руководители сельхозпредприятий в разных областях все в один голос твердят о низком качестве зерна».