Чемпионка Олимпиады в Афинах и бронзовый призер Пекинской придерживается правильного образа жизни. И считает, что употребление соков — один из главных залогов здоровья
Спортсмены и олимпийские чемпионы вовсе не сверхлюди, как кажется со стороны. Они достигают высот благодаря упорным тренировкам, воле к победе и правильному образу жизни. Очаровательная Ирина Мерлени, которая занимается вольной борьбой, становилась победительницей олимпиады в Афинах, привезла «бронзу» в этом году из Пекина. Спортсменка никогда не скрывала секретов своей успешности.
— Сколько лет вы придерживаетесь здорового образа жизни?
— Родители с детства приучали нас с братом к спорту. А для того чтобы мы были крепче, всегда делали для нас свежевыжатые соки, приговаривали: «Будешь пить сок из яблок, вишни, абрикоса — вырастешь сильным и здоровым!» Правда, советские соковыжималки постоянно ломались.
— Какие соки вы любите?
— Люблю, чтобы с кислинкой были: яблочный, виноградно-яблочный, виноградный. А вот смеси не очень люблю. «Биолу» люблю, мы всей семьей ее пьем. Наконец-то у них появился виноградно-яблочный сок. Еще мне нравится грушевый сок с мякотью или грушево-яблочный. Это сказка просто, замечательно утоляет жажду!
— Вы сами отжимаете соки, а на зиму их консервируете?
— Нет, покупаю, в основном, готовые. Родители раньше выжимали яблочный, морковный, свекольный. Смешивали их: яблочно-морковный, яблочно-свекольный. У меня маленький ребенок. Пока ему не исполнился год, мы делали для него соки с мякотью из яблок, в молоко добавляли банан. Такой коктейль получался. Сейчас и магазинные соки даем.
— В соках, особенно сладких, много углеводов. Вы такие, наверное, не употребляете?
— Признаюсь, не ограничиваю себя. Позволяю себе и персиковый, и вишневый, и черносмородиновый нектары. Пью то, что мне нравится. В моем рационе есть чай, молоко, иногда минеральная вода. Но когда хочется вкусненького, пью соки-нектары: вишневый или виноградный.
— Сразу после тренировки пьете какие-то напитки?
— Тренеры рекомендуют меньше пить во время тренировок. Причем лучше пить воду или чай. А вот после занятий в зале можно пить соки сколько угодно.
— Когда вы готовитесь к соревнованиям, диета становится строже?
— К Олимпийским играм мне нужно было сбросить шесть килограммов лишнего веса. В этот период режим был очень жестким. Ежедневно — три тренировки! Постоянно хотелось и есть, и пить. Зато после взвешивания мы уже ни в чем себе не отказывали: и шопинг у нас был, и в сауну ходили, и соки свои любимые пили, сколько хотелось!
— Как обычно восстанавливаете силы?
— Гуляю на свежем воздухе. Люблю хорошо и вкусно поесть.
— Говорят, что соки, например вишневый, избавляют от болей в мышцах…
— Это правда. Вишня действительно снимает боль. Но не сок, а нектар. Из этой ягоды сок получается прекислющий, поэтому в него необходимо добавлять сахар.
— Что бы вы посоветовали тем, кто с понедельника решил начать вести здоровый образ жизни?
— Не ждите понедельника! Начните прямо сейчас со стаканчика сока, который выпьете вместо очередной сигареты или пирожного. И отложите газету, прогуляйтесь на свежем воздухе.