Несмотря на обилие «чудесных диет», авторы которых обещают своим последователям избавление от лишних килограммов благодаря обильному использованию овощей, не все такие диеты полезны.
Более того: существуют овощи, от которых лучше отказаться худеющим людям, так как они препятствуют эффективной нормализации массы тела.
К такому выводу пришли ученые Гарвардского университета, пишет Planet Today.
Так, в ходе эксперимента, который продолжался на протяжении двадцати лет, добровольцы были разделены на две группы, для каждой из которых разработали специальный рацион. Одна группа употребляла в пищу богатые крахмалом овощи, другая — в основном зелень.
В итоге результаты показали, что овощи с высоким содержанием крахмала не способствуют похудению. При этом ограниченное их употребление не является опасным, считают авторы эксперимента.
Людям, сидящим на диете, рекомендуется ограничить такие овощи, как картофель, фасоль, кукуруза и горох. Совсем отказываться от них ученые не советуют, но их долю в рационе следует пересмотреть.
Испанский кардиолог Пабло Канепа назвал самые опасные для сердца продукты и предложил диету, которая позволит свести к минимуму риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее «ФАКТЫ» писали, что врач из Испании назвал пять овощей и фруктов, который помогают противостоять коронавирусу.