Музикант Андрій Макаревич та його дружина Ейнат Кляйн, які розповіли, як приготувати східний салат Табуле, поділилися рецептом десерту без випічки.
Дружина Андрія Макаревича Ейнат Кляйн в захваті від цього простого, швидкого і дивовижно смачного «Зефірного мусу».
Для приготування страви потрібні, за словами Ейнат, всього дві речі — зефір та жирні вершки.
Зефір потрібно нарізати шматочками, помістити в блендер, додати вершки і почати збивати. Кількість вершків можна визначити в процесі збивання.
Для того, щоб десерт мав закінчений гарний вигляд, на дно келиха потрібно викласти свіжі фрукти або трохи вишневого варення. Потім шар мусу. Зверху десерт прикрасити фруктами і додати трохи доброго коньяку, для незабутнього пікантного смаку.
Нагадаємо, раніше дружина Макаревича поділилися рецептом домашнього майонезу, який роблять тільки з натуральних продуктів.
Фото скріншот відео