Відома телеведуча і актриса Руслана Писанка, яка порадувала рецептом «човників» з овочів в сметанному соусі, нині розповіла, як приготувати намазку на хліб з оселедця. За її словами, таке оселедцеве масло часто готує її батько.
Вам знадобляться:
Спосіб приготування
Почистити рибу, відрізавши голову, розібравши від кісток, позбавивши від нутрощів і шкіри.
Нарізати філе оселедця на шматки і помістити в чашу блендера.
Додати до оселедця вершкове масло кімнатної температури.
Збити оселедець з маслом в блендері.
Поставити отриману масу в холодильник.
Через деякий час вийняти блюдо з холодильника і намазати на хліб.
Бутерброди готові, смачного!