У холодні та негодні зимові дні так хочеться чогось з'їсти щось яскраве і святкове. Тут стане у нагоді рецепт нового салату «Африка» з ківі, яблуком та курячим філе. Його запропонували творці каналу Домашня консервація в Telegram .
Для приготування вам знадобляться:
Етапи приготування
1. Половинку курячого філе відварити, дрібно нарізати, додати сіль і перець. Викласти в салатник, змастивши майонезом.
⠀
2. Нарізати великими півкільцями ківі. Викласти другим шаром на курку.
⠀
3. Зварити круто яйця, розділити білки і натерти їх на терці, створити з білків третій шар і змастити майонезом.
⠀
4. Натерти яблуко на терці. Викласти четвертим шаром.
⠀
5. Сир, натертий на терці, викласти п'ятим шаром. Зверху також зробити сіточку з майонезу.
⠀
6. Шостий шар являє собою моркву по-корейськи, порізану дрібненько.
⠀
7. Останнім шаром йдуть жовтки, що залишилися.
Прикрашають салат пластинками ківі.
Нагадаємо, раніше фудблогер Ірина Хлєбнікова використала ківі для приготування смачного десерту зі світлими та шоколадними коржами, заварним кремом і бананами.
⠀
Πріятного апетиту!