Книга рецептів

Різдвяні кекси від Григорія Германа: простий та швидкий рецепт смачного десерту

21:23 — 6 січня 2022 eye 3275

Телеведучий і кулінар Григорій Герман, відомий прихильністю до сімейних цінностей, запропонував почастувати близьких різдвяними кексами і розповів у Instagram, як їх готує він.

Для приготування десерту потрібні:

Етапи приготування

У мисці змішуємо борошно та розпушувач, а в іншому посуді — яйця, цукор, сіль та молоко, які ретельно збиваємо міксером.

Не припиняючи збивати, висипаємо в молочно-яєчну суміш борошно. Тісто повинно мати консистенцію густої сметани. Якщо занадто рідке — досипте борошно.

Додаємо олію і продовжуємо працювати міксером.

Додаємо ароматизатор — підійде кориця, ваніль, розмарин, цедра цитрусових. Перемішуємо міксером.

Виливаємо тісто в силіконову форму і відправляємо в духовку, розігріту до 180 °.

Випікаємо приблизно 15 хвилин.

Нагадаємо, раніше суддя шоу «Майстер-шеф» Ектор Хіменес-Браво рекомендував приготувати на святковий стіл кекси з печінки.

Фото instagram.com/german_greg_tv/