По содержанию витаминов и минералов морская капуста (ламинария) превосходит многие овощи и фрукты. В ней представлена почти вся таблица Менделеева! Причем эти элементы легко усваиваются организмом. В частности, в ламинарии содержится большое количество йода. А вещества-альгинаты, которых в ней также очень много, способствуют выведению из организма тяжелых металлов, радионуклидов, токсинов и даже уничтожают болезнетворные бактерии. К тому же ламинария имеет антисклеротические свойства и освобождает организм от «плохого» холестерина.
Подготовила
Анна СОКОЛОВА