Популярний фуд-блогер Людмила Борщ продовжує радувати своїх передплатників рецептами смачної та корисної їжі, яка не потребує тривалого часу для приготування.
У четвер, 2 червня, Людмила розмістила у своєму youtube-каналі рецепт страви, яку можна приготувати коханій сім'ї хоч на обід, хоч на пізню вечерю.
Для приготування знадобляться:
Спосіб приготування
З яєць з додаванням молока готуються тонкі млинці, на які викладається фарш, поливається соусом на сметані з кропом та часником. Туди ж додаються нарізані соломкою солоні огірки.
Згорнуті трубочками млинці з начинкою знову поливаються соусом, посипаються тертим сиром і запікаються в духовці за температури 180−195 градусів протягом 20−25 хвилин.
«Страва виходить ніжною, соковитою, можна експериментувати зі спеціями, щоб зробити страву більш пікантною. Таку страву можна готувати хоч щодня, не набридає», — запевнила фуд-блогер.
Нагадаємо, що в день Вознесіння Господнього прийнято пригощати рідних та знайомих пирогами з цибулею, прикрашеними традиційними драбинками. Однак їх цілком можуть замінити і швидші варіації страви — оладки та ліниві пиріжки.