Спекотним літом завжди хочеться пити — особливо чогось незвичайного та прохолодного. Смачний, охолоджуючий, з неймовірно приємною кислинкою — то просто супернапій у літню спеку. За словами кулінарки Вікторії Ісаєнко, готувати його просто та швидко.
Інгредієнти:
ківі — 4 шт.,
апельсин — 1 шт.,
лимон — 1 шт.,
цукор — 100 г,
газована вода — 1,5 л.
Приготування:
Фрукти помити, почистити від шкірки і порізати грубими шматками. Пробити їх блендером до однорідності. Додати цукор, добре перемішати і лишити на 5 хв. Далі фруктову масу перетерти через ситечко від зайвого в глечик. У відфільтрований фруктовий розчин додати охолоджену газовану воду, перемішати, дати постояти 5 хв — і можна смакувати.
Існує безліч рецептів літніх напоїв, але хочемо нагадати про один, який точно нікого не залишить байдужим. Це вишуканий напій із додаванням лаванди.