Мускатный орех содержит вещества, стимулирующие работу сердца, рассасывающие тромбы и холестериновые бляшки. Тертый орех рекомендуют регулярно есть тем, кто страдает варикозным расширением вен. Это помогает оздоровить сосуды.
В кедровых орешках много витаминов и микроэлементов. А на основе их скорлупы готовят настойку для лечения артрита, полиартрита. Врачи рекомендуют принимать ее также тем, у кого нарушен солевой обмен, — при отложении солей.
Последнее время в продаже появились орехи в меду. Но, оказывается, никакие орехи не следует употреблять с медом, гораздо лучше они усваиваются с овощами.
Подготовила Анна МАРЛИНСКАЯ