Наближається так званий «старий» Новий рік і чимало українських господинь прагнуть приготувати цього дня щось новеньке. Саме для них львівський фудблогер Лілія Цвіт приготувала оновлену варіацію знайомого салату «Олів'є» — але з відвареним язиком.
На думку Лілії, нині вже час відмовлятися від радянських атрибутів, міняючи їх на суто українські.
Для приготування салату з язиком вам знадобляться (з розрахунку на одну тарілку):
Майонез краще приготувати власноруч, використавши сире яйце, 0,5 ч. л солі, 1 столову ложку оцту, 1 чайну ложку гірчиці, перець та 200 мл олії.
Нагадаємо, раніше «ФАКТИ» порадили, якими стравами найкраще зустрічати прихід Року Чорного Водяного кролика.