Книга рецептів

Кабачковий рулет з лососем і шпинатом: рецепт Валі Саєнко для тих, хто «скучив за легкою їжею та свіжими овочами»

15:17 — 10 березня 2023 eye 456

Шеф-кухар Валя Саєнко, яка раніше поділилася рецептом смачного сніданка — оладок з яблуком та бананом, запропонувала фоловерам приготувати рулет із кабачка.

«Рецепт для тих, хто вже дуже сумує за легкою їжею та овочами. За свіжими овочами з ринку та хрумким салатом. Ще трішки і весна набере обертів і майже всі рецепти будуть „зелені“. Все як я люблю. А цей рулет буде як прекрасним сніданком, так і закускою. Яку можна буде готувати починаючи з перших днів весни і доти, доки не закінчаться кабачки», — пише вона у соцмережах.

Інгредієнти:


Для начинки:

Читайте також: Простий рецепт гарніру з цукіні: поради Ектора Хіменеса-Браво

Приготування:⠀


За словами Валі Саєнко, для цього рулету можно вибрати будь-яку начинку, яка вам до вподоби.

Раніше кулінарка розповіла, як приготувати «ледачий» «Наполеон» з тістом філо.

Фото — скріншот