Українська блогерка Христина останнім часом тішить своїх підписників рецептами простих, але дуже смачних страв.
До того ж страви Христини легкі й не додають любителям солодкого зайвих калорій.
Цього разу блогерка рекомендує рецепт гарного та розсипчастого печива «Червоний оксамит». Випікається воно на молоці з невеликою кількістю какао. Замість вершкового масла — олія.
Інгредієнти:
борошно — 220 г;
розпушувач — 1 ст. л.;
какао — 1 ч. л. з гіркою;
дрібка солі;
яйце — 1 шт.;
цукор — 150 г;
молоко — 45 мл;
соняшникова олія — 50 мл;
барвник — 15 крапель;
цукрова пудра.
Приготування:
З'єднати борошно, розпушувач, какао та дрібку солі. Окремо яйце змішати з цукром, додати молоко, соняшникову олію та барвник. З'єднати рідку та суху маси.
Накрити харчовою плівкою та прибрати в холодильник на 2 години.
Сформувати невеликі кульки, обваляти в цукровій пудрі та викласти на деко, застелене пергаментом.
Випікати за 180 градусів 13 хвилин.
Раніше ми розповідали, які страви до вподоби блогерам чоловікам.