Книга рецептів

Худнемо смачно: рецепт вівсянки-тірамісу від популярного шефа (відео)

8:59 — 19 червня 2023 eye 3658

Український шеф-кухар Володимир Ярославський, який популяризує легкі страви, що ідеально підходять для тих, хто береже фігуру, запропонував рецепт вівсянки тирамісу.

За словами Ярославського, він любить худнути смачно, тому й така незвична вівсянка.

«Не хочу від вас нічого приховувати. Літо то така пора, коли хочеться виглядати більш струнким. Звісно, тут у кожного свої секрети, а у шефа — кулінарні. Я люблю худнути смачно, тому буду готувати тирамісу з вівсянкою», — повідомив кулінар.

Інгредієнти:

-45г плющеної вівсянки
-1 банан
-70г кефіра
-дрібка меленої кави
-5−8 г какао
-10г меду

Приготування:
У блендері змішати кефір, мед, пластівці і банан.

Добре все перебити в однорідну масу, додати какао і трішки кави для смаку

Перемішати, залишити на ніч у красивій креманці.

Зранку дістати, зверху додати ще кефіру і можна вже їсти.

Також можна додати трішки меду, ягід чи фруктів.

Це буде дуже смачний ранковий сніданок.


Ярославський також ділиться рецептами більш ситних страв, наприклад, пирога з цибулею та беконом або найсмачнішого хот-дога.