У розпалі — сезон молодих кабачків. І поки одні господині поспішають приготувати з цього овоча закуски на зиму, інші вигадують з нього все нові повсякденні страви, особливо переймаючись, щоб смакувало і найменшим членам родини.
Саме їм буде до вподоби кабачковий торт з помідорами, що його приготувала фудблогерка із Закарпаття Ольга Салкай.
Готується торт дуже просто, адже складається з кабачкових оладків та начинки зі сметани, сиру і часника.
Для оладків візьміть:
Для начинки:
Верхній шар торту теж прикрашається кружальцями з помідорів.
Нагадаємо, раніше в мережі відкрили всі секрети приготування справжнього закарпатського бограча.