Листове дріжджове тісто — відмінна основа для кулінарної творчості заклопотаних українок.
Але, виявляється, його переваги оцінили і фудблогери-чоловіки. Зокрема так можна сказати про тернопольського стоматолога Григорія Боднарчука, який розвиває власний Instagram-блог під ніком grishes_delishes.
Він здивував фоловерів рецептом швидких слойок з грушею, медом і грецькими горіхами.
«На відмінно залітають з чайком», — у своїй манері ділиться враженням кулінар-аматор.
Для приготування підготуйте:
Приготування
Груші поріжте шматочками, горіхи — подрібніть ножем.
Листи тіста розділіть на невеликі прямокутники.
Пергамент змастіть медом, викладіть порційно груші і горішки (з розрахунком, щоб їх було можна накрити зверху шматочком тіста), добре притисніть начинку.
Випікаються такі солодкі слойки протягом 20 хвилин при температурі 180 °C.
А подавати таку випічку можна як з духмяним чаєм, так і з домашнім квасом за рецептом давнього друга «ФАКТІВ», кулінарки з Кривого Рога Елли Іванової