Нашвидкуруч, зі звичайних продуктів, смачно і просто! Піца на сковороді — найшвидша з усіх можливих! Не потрібно нічого вимішувати і розкачувати. Ідеальний сніданок для всієї родини, ділиться фудблогерка Мирослава Крутій. Нагадаємо ще один рецепт надшвидкої піци.
Тісто:
- 150 г кефіру
- 1 яйце
- 1 ст. л. олії
- ¼ ч. л. солі
- ½ ч. л. цукру
- 4 ст. л. борошна
- 1 неповна ч. л. розпушувачу
Приготування:
Усе перемішати вінчинком, додати борошно з розпушувачем. Тісто виходить як густа сметана, тому борошно додавайте поступово, тісто має ледь стікати з ложки.
Пательню змазати злегка олією, викласти тісто і тоді увімкнути вогонь, накрити кришкою, через 5 хвилин корж за допомогою широкої лопатки перевернути. Слідкуйте щоб корж злегка підпікся, не підгорів, тому вогонь увімкніть середній. Змазати підпечену сторону томатним соусом+1 ст. л. майонезу, додати спеції, кукурудзу, кілька шматків ковбаси і сир. Знову накрити кришкою і готувати на повільному вогні 10 хвилин. От і смакота готова, зверху викласти руколу і можна смакувати.
Нагадаємо рецепт піци-мумії на Хелловін.