Смачний крем — це те, за що ми насамперед любимо тістечка та торти. І знайти свій рецепт не так просто. Адже про смаки не сперечаються. Один із найлегших у приготуванні — крем зі згущеного молока та вершкового масла. Готується він дуже швидко, а смак має чудовий. Спробуйте приготувати цей крем — і, можливо, цей рецепт стане вашим улюбленим. Важливо використовувати натуральне згущене молоко та вершкове масло.
Рецептом ласощів поділилася кулінарка Ардія Діаманті.
- Такий крем дуже смачний, а приготувати його дуже просто, — каже Ардія Діаманті. — Цей крем стане чудовою начинкою не тільки для тістечок, а й для тортів.
Крем зі згущеного молока та вершкового масла
- Банка згущеного молока
- 150 г м'якого вершкового масла
Збити масло і згущене молоко міксером до щільного крему. За бажання можна додати ванілін за смаком.
Начиніть тістечка і насолоджуйтеся ними з кавою або улюбленим чаєм. Також цей крем підійде для багатьох тортів.
До речі, нещодавно кулінар Елла Іванова розповіла про те, як приготувати згущене молоко в домашніх умовах.
Фото з альбому Ольги Сметанської