Книга рецептів

Бульбовники по-поліські: страва для всієї родини з глибини віків (відео)

12:38 — 29 листопада 2023 eye 3323

Українська кухня багата на страви, в яких використовується картопля. Наприклад, на Тернопільщині готують картопляники з сиром, а у Поліссі — бульбовники.

Видання «Шуба» ділиться рецептом бульбовників від авторки «Всесвітніх рецептів», яка стверджує, що ця страва готувалася ще 200 років тому. Зазвичай бульбовники готували без начинки, але за бажанням можна використовували гриби, сир та м’ясо.

Інгредієнти:

Читайте також: Королівський дерун: нереальна смакота на обід або вечерю від української блогерки-красуні (відео)

Приготування:

Про те, як приготувати смачні деруни «Бандуряники» за старовинним лемківським рецептом, читайте на нашому сайті.

Фото https://shuba.life