Багато хто чомусь не може уявити свята без салатів під майонезом. Навіть якщо потім погано почуваються або клянуть себе за набрані зайві кілограми, не можуть відмовитися від стереотипів. Але чому б не спробувати змінити звички? Адже це не так складно, як здається.
Рецептом легкого та корисного новорічного салату поділилася кулінарка Ардія Діаманті.
— Подавайте цей салат у гарному сучасному салатнику, — радить Ардія Діаманті. — Можете спробувати приготувати його, не чекаючи на свята. А якщо сподобається, повторити.
Новорічний салат (на 2 особи)
Томати чері — 6 шт.
Рукола — пучок
Салатна цибуля — 1 шт.
Фета — 100 г
Виноград — гроно
Мандарини — 2 шт.
Оливкова олія та сіль до смаку
Фету порізати кубиками, томати чері — на половинки, цибулю — кільцями. Все це змішати, додати руколу, виноград і часточки мандарину.
Заправити оливковою олією та посолити.
Смачного!
Раніше «ФАКТИ» пропонували приготувати на свято салат «Білосніжка» від Людмили Борщ — простий, легкий та по-новорічному чарівний.
Читайте також: Салат «Французький Бульвар» від Людмили Борщ: дуже смачний і яскравий, сподобається всім рідним і гостям
Фото з альбому Ольги Сметанської