Книга рецептів

Салат «Зелений дракон»: страва, яка займе почесне місце на святковому столі (відео)

3:40 — 10 лютого 2024 eye 10535

Настав Новий рік за Східним календарем, і цього чекали у багатьох країнах світу, адже могутній Зелений Дерев'яний Дракон обдарує золотом і сріблом не тільки жителів Азії, а і всіх землян, які вірять в його чудодійні можливості.

А найбільш доступний спосіб привернути до себе увагу Зеленого Дракона — запросити його до святкового столу на почесне місце, у вигляді одного з головних блюд — яскравого салата.

Про те, як приготувати такий салат, розповіли в мережі.

Продукти:
Цибуля ріпчаста 90−100 гр
Сирки плавлені 3 шт. (210 гр)
Яйця варені 3 шт
Картопля відварена (середня) 3 шт
Курка копчена 300 гр
Майонез 200 гр
Сіль за бажанням

Маринад для цибулі:
Цукор 1 ст. л
Сіль 0,5 ч. л
Яблучний оцет 3 ст. л (або 9% оцет 2 ст. л)
Окріп 100 мл

Для прикрас:
Ківі 4−6 шт
Солодкий червоний перець 1 шт
Оливки чорні 2−3 шт
Кріп свіжий 20 гр
Трохи майонезу

Як приготувати такий «шедевр», детально показано у ролику.

Нагадаємо, відома блогерка Людмила Борщ пропонує приготувати на Різдво та Новий рік салати «Французький бульвар» та «Чорна перлина», а красуня Alina Foodee навіть розробила ціле святкове меню.