Книга рецептів

Швидкий десерт з ряжанки: смачно та доступно

20:16 — 1 лютого 2024 eye 1876

Цей швидкий рецепт десерту буде конкурувати з пана-котою, шоколадними мусами, кремами тощо. Дуже вартий бути збереженим у вашому записнику. Для його приготування треба мінімум часу та інгредієнтів, які точно є у вашому холодильнику, ділиться фудблогерка Софія Гаврильців.

Склад:

300 г ряжанки

120 г цукру

1 ст. ложка какао

10 г желатину

50 мл води

Спосіб приготування

Желатин залити холодною водою, дати час для набухання та розігріти в мікрохвильовій печі або на водяній бані до повного розчинення. За допомогою занурювального блендера збити у високій посудині ряжанку, цукор та какао-порошок. До збитої маси додати теплий желатин і збивати до моменту легкого загустіння.

Помістити готове суфле у скляний посуд і прикрасити сезонними фруктами, горішками, кокосовою стружкою, тут можна фантазувати на свій смак.

Порадуйте себе й близьких смачним десертом. Готується страва дуже швидко з доступних та простих продуктів. А якщо виключити з рецепта цукор, то це буде чудовий десерт для тих, хто дбає про фігуру.

Раніше кулінарка Ардія Діаманті поділилася з «ФАКТАМИ» рецептом йогуртового десерту з карамелізованими яблуками та корицею, який є ідеальним для легкої вечері.