Книга рецептів

Рятує у спеку, а головне — смачно: готуємо домашнє морозиво за 20 хвилин

18:14 — 14 липня 2024 eye 53865

У пекельну спеку є дуже популярними різноманітні морозива. Жіночий журнал ELEGANT.WOMAN поділився рецептом смачного морозива.

Інгредієнти:

— яйця — 2 шт;
- цукор — 2 ст.л.;
- фруктовий йогурт — 1 скл.;
- шоколад — 100 г.

Спосіб приготування:

Яєчні білки відокремте від жовтків. Останні треба розтерти з цукром. Потім треба ввести йогурт. Білки збийте в піну та також введіть в масу.

Шоколад молочний або чорний натріть на тертці та введіть в яєчну масу. Поставте в морозилку на 2 години. Періодично помішуйте морозиво, щоб воно рівномірно застигало без великих кристалів. Смачного!

Раніше «ФАКТИ» писали, як приготувати морозиво з двох інгредієнтів, яке готується без морозивниці, полуничне морозиво та домашнє морозиво зі смаком яблучного пирога.