Клуб споживачів

Секрет тривалого зберігання картоплі: що потрібно зробити з урожаєм, щоб бульба не проросла до кінця зими

19:22 — 1 вересня 2024 eye 5017

В той час як відома городниця з Одеси радить колегам-аграріям після викопування картоплі засіяти вільне місце іншими культурами, щоб мати перед першим снігом багатий урожай, деяких фермерів-любителів більше хвилює процес зберігання картоплі: що покласти в мішок, щоб картопля зберігалася всю зиму і не проросла.

Про це пише спеціалізований сайт.

Звичайно, без дотримання основних вимог зберігання жодні хитрощі не допоможуть. Лише разом з усіма рекомендаціями досягається найкращий результат.

Щоб картопля не проростала, її зберігають у прохолодному, сухому приміщенні (комора, льох). Ніякого сонячного світла та джерел тепла.

На додаток до цього можна взяти на озброєння трюк, який у минулі часи використовували в селах. Деякі дачники досі його застосовують.

Суть полягає у використанні каштанів та жолудів. Їх кидають прямо у мішок, сітку чи контейнер із картоплею.

Спосіб зовсім не потребує витрат і допоможе відстрочити проростання бульб.

Існує ще один цікавий спосіб зберігання картоплі. Урожай розміщують пошарово з буряком.

Наприклад, спочатку викладають шар буряка, а потім картоплі й так далі. У чому сенс? Буряк забирає зайву вологу, яка потрібна йому для кращого зберігання.

Виходить гармонійне поєднання, завдяки якому довше зберігається товарний вид урожаю.

Ще одним секретом поділився і досвідчений аграрій, який стверджує, до за цією «методою» його рідня зберігає картоплю вже не один десяток років.

Також нагадаємо, чому важливо знати, які овочі «не товаришують» один з одним, і як враховувати цей фактор при плануванні насаджень у наступному році.