Фудблогерка Alina FooDee часто спрощує вже відомі рецепти, але результат тільки виграє.
Сьогодні Аліна запропонувала приготувати швидку вечерю чи обід з курки з цікавим соусом.
«Простий, швидкий та смачний рецепт на вечерю чи обід. Курка з соусом дзадзики та овочами. Ви можете загорнути всі інгредієнти у лаваш як шаурму» , — зазначає блогерка.
Інгредієнти:
Курячі стегна — 400 г
Сіль, мелений перець — за смаком
Часник — 2 зубчики
Помідор — 1 шт.
Цибуля — ¼
Листя салату
Соус Дзадзікі:
Йогурт — 120 г
Огірок — 100 г
Лимонний сік — 1 ст.л.
Оливкова олія — 1 ст.л.
Сіль — за смаком
Цукор — щіпка
Часник — 1 зубчик
Кріп, м'ята
Піта — 4−5 коржів
Приготування:
Курку (шкірку не знімати) посолити, поперчити та обсмажити, додавши часник.
Для соусу натерти огірок, додати йогурт, часник, лимонний сік, оливкову олію, сіль, цукор, мелений перець та зелень.
Кількість зелені можна регулювати. Все перемішати.
Курку дрібно нарізати і додати до соусу.
Білу або синю цибулю нарізати дрібно. Також нарізати помідор.
З усього цього можна приготувати бутерброди, використовуючи напої або лаваш.
Докладніше процес приготування Аліна показала у своєму відео.
А любителям випічки варто звернути увагу на рецепт шарлотки з яблук на сковороді від Alina FooDee.