Незалежно від того, чи є у вас вдома посудомийна машина або є посуд, який потрібно мити вручну, бувають випадки, коли ви можете не мати можливості використовувати техніку для миття посуду за вас, пише ресурс southernliving. Раніше ми ділилися лайфхаками ресторанного миття посуду, а тепер публікуємо поради Сари Сан-Анджело із Південної Кароліни — професійної прибиральниці та засновниці клінінгової компанії.
«Ви хочете бути впевненими, що у вас є достатньо часу, щоб виконати все, — пояснює вона. — Також подумайте, чи потрібно замочувати якийсь посуд, як-от каструлі та сковорідки з великою кількістю запеклої їжі. Потім дістаньте весь посуд із раковини та складіть його на стіл відповідно до типу (тарілки складіть разом, склянки разом тощо). Зберіть усі матеріали, які вам знадобляться, щоб швидко та легко мити посуд вручну».
Наповніть раковину теплою водою і додайте миючий засіб. Якщо у вас подвійна раковина, залиште одну порожньою для ополіскування. Зануріть якомога більше посуду в раковину, наповнену водою. Якщо ви часто миєте посуд вручну, можливо, варто надіти рукавички для миття посуду, щоб захистити шкіру та нігті. Сара пропонує взяти губку і нанести на неї невелику кількість мильного засобу для посуду, а потім протерти губкою кожен елемент посуду, доки він не стане чистим.
Якщо у вас подвійна раковина, ви можете помити посуд у другій раковині після миття з милом. Якщо у вас немає подвійної раковини, ви можете промити кожний предмет посуду після миття з милом і поставити його на сушарку або витерти рушником.
Ви можете висушити посуд двома способами: висушити його на решітці або на рушниках або відразу висушити рушниками. Якщо у вас стислий час і вам потрібен посуд, який ви щойно вимили, витріть його чистим кухонним рушником.
Сан-Анджело радить не класти ножі в раковину разом з іншим посудом, коли миєте посуд вручну. Відкладіть їх для миття в останню чергу, щоб випадково не порізатися.
Ще один інструмент, який потрібно мати під рукою, коли миєте посуд вручну, це кухонний скрубер для пляшок і щітка для посуду. Пляшкомийка чудово підходить для миття важкодоступних місць у пляшках і склянках.
Нагадаємо про ще один ефективний лайфхак для чистоти посуду. З нам сковорідки та каструлі завжди будуть чистими і без нагару.