Гавайська кухня дуже різноманітна, незвичайна та смачна, ось, зокрема, ми публікували рецепт курча «Хулі-Хулі» від шефа «Пекельної кухні». А сьогодні пропонуємо гавайський салат з шинкою, ананасом і кукурудзою. Смачну і дуже соковиту страву, яка стане у нагоді на будь-який випадок. Рецепт можна видозмінити, наприклад, додавши курку або консервовану селеру, пише польській кулінарний сайт aniagotuje.
Інгредієнти:
- варений білий рис — 300 г
- консервована кукурудза — 250 г
- нежирна нарізана шинка — 150 г
- консервовані ананаси — 250 г
- жовтий сир — 120 г
- майонез — 100 г
- натуральний йогурт — 100 г
- сіль і перець — по половині чайної ложки
Приготування:
Відварити 300 г рису. Для отримання такої кількості потрібно 100 г сухого рису. Зварений рис відставте остигати.
Наріжте сир і шинку кубиками на дрібні шматочки. Підготуйте кукурудзу та ананаси.
Всі інгредієнти додати до остиглого рису. На завершення додайте по 100 г улюбленого майонезу і вершкового натурального йогурту, по половині чайної ложки солі і свіжомеленого перцю. Все ретельно перемішуємо і перевіряємо смак салату. При необхідності додайте більше спецій або інших інгредієнтів.
Нагадаємо рецепт незвичайного зимового салату з хурмою.
