Якщо знати, як правильно приготувати мʼясо кролика (яке так полюбляв Портос з «Трьох мушкетерів», та й не тільки він), то це може стати найсмачнішою стравою на святковому столі, чудовою вечерею чи обідом. Її легко та швидко готувати, ділиться фудблогерка Анніна Карпенко.
Інгредієнти:
- тушка 1 кролика
- 3 ст. л оливкової олії
- 25−30 г масло
- Лимони
- Апельсини
- 1 зуб. часник
- Ароматні трави
- Сіль
- Перець
Приготування:
Мʼясо підсмажити та протушкувати в соку до готовності. Подавати з улюбленим гарніром.
Більш детально у відео.
Раніше «ФАКТИ» публікували рецепт запечених овочів до великоднього столу. Читайте також, як готується суп з печериць та смаженої… вермішелі.
