Дома с вымытых фруктов снимите кожуру и удалите косточки
На рынке сейчас раздолье — можно выбрать какие угодно ягоды и фрукты, а дома отжимать свежий сок, готовить аппетитное пюре для своего малыша. Но не забывайте, что лето — это излюбленное время кишечных инфекций. Поэтому необходимо строго соблюдать все правила гигиены, чтобы защитить кроху от возможных проблем. Яблоки, абрикосы и персики для ребенка выбирайте без повреждений (потемневших бочков и трещин), а ягоды — не мятые.
Дома тщательно вымойте фрукты под проточной водой и обдайте кипятком. С яблок, груш, персиков снимите кожицу, из вишен и слив удалите косточки. Сок отжимайте только через прокипяченную марлю, пюре протирайте через ошпаренное крутым кипятком сито. А в дорогу берите детские соки и пюре промышленного производства.
Подготовила Анна АНТОНОВА