В конце прошлого года на отечественных рынках существенно подорожали мясо и яйца. Однако в нынешнем году цены на основную продукцию птицеводства, а именно: мясо бройлеров и куриные яйца могут остаться на прежнем уровне.
По словам председателя совета директоров ассоциации «Союз птицеводов Украины» Александра Бакуменко, средняя отпускная цена по стране на куриные яйца в 2004 году составила 2,70-2,80 гривни за десяток. Такой же она должна оставаться и в нынешнем году. Однако специалист отметил, что избежать сезонных колебаний цен не удастся. Традиционно к лету яйца дешевеют, а к зиме вновь дорожают.