Японские ученые в результате исследований пришли к выводу, что любители соленой пищи очень рискуют заболеть раком желудка. Причем, наиболее склонны к этому мужчины. Специалисты Министерства здравоохранения и труда Японии на протяжении 11 лет наблюдали за образом жизни 40 тысяч человек. Было замечено, что среди мужчин риску заболеть раком желудка подвергался один любитель соленого из 500. Это вдвое больше, чем среди воздерживающихся от чрезмерного потребления соли. А вот у женщин, налегающих на солененькое, риск гораздо ниже -- одна больная из 2 тысяч человек.
Подготовила Елена ПЕТРОВА