Изменения коснутся не только внешнего вида рыночных строений. Новые требования предъявляются к уровню обслуживания покупателей, качеству реализуемых товаров
Столичные власти убеждены: работы по благоустройству и реконструкции городских рынков назрели уже давно, а каждый директор должен позаботиться, чтобы торговое заведение соответствовало современным требованиям, иначе оно потеряет свой статус. Рубить сгоряча чиновники не собираются и предоставляют рынкам два-три года для наведения порядка. За это время на месте палаточных городков, контейнеров и прилавков под открытым небом должны появиться современные торговые комплексы.
Изменения коснутся не только внешнего вида рыночных строений. Новые требования предъявляются к уровню обслуживания покупателей, качеству реализуемых товаров. В идеале рынки должны лишиться непопулярного «имиджа» торговых заведений, где тесно и грязно, где обманывают и обсчитывают, подсовывают просроченный, некачественный товар. Это касается как продовольственных, так и промышленных рынков.
Правовой базой для грядущих преобразований стали утвержденные Киевсоветом осенью прошлого года новые правила торговли на киевских рынках. По словам начальника столичного управления бытового обслуживания и рынков Василия Щербенко, внедрение единых стандартов призвано в первую очередь защитить интересы покупателей, гарантировать сотням тысяч киевлян и гостей города право купить на рынке качественный и безопасный для здоровья товар.
Прежде всего руководителям многих рынков придется узаконить право на земельные участки, на которых развернулись их торговые заведения. Ведь в свое время некоторые рынки возникали стихийно, а затем понемногу благоустраивались и таким образом «приживались» на самовольно занятой территории.
Благоустройство торговых территорий начнут с заборов. Согласно правилам, все рынки должны располагаться на участке, огражденном от проезжей части и жилых домов. Затем необходимо предусмотреть наземные или подземные переходы для пешеходов (если рынок, скажем, мешает их передвижению), безопасные для людей входы и выходы. Еще одно обязательное условие -- требуется оборудовать возле рынков подъездные пути и стоянки для автомобилей покупателей (подземные или наземные). Павильоны и торговые ряды должны быть хорошо освещены, к ним следует подвести холодную и горячую воду, необходимо также оборудовать канализацию, установить контейнеры для мусора.
На всех продовольственных рынках обязательно должны быть холодильные камеры для хранения скоропортящихся продуктов, для их продажи -- специальные холодильные прилавки. Большинство рынков, чтобы отвечали новым требованиям, ожидают ремонтные работы. Если на каких-то достаточно небольшого благоустройства, то некоторые придется капитально перестраивать. Наиболее масштабные работы предусмотрены в этом году на двух столичных рынках -- «Троещина» и «Лесной» (»Юность»).
Троещинский ныне один из самых крупных в городе, он занимает почти пять гектаров и насчитывает более пяти тысяч торговых мест. В основном это торговые ряды и контейнеры, причем многие установлены около десяти лет назад. Во время реконструкции (ее проведут в два этапа) на территории рынка построят большое трехэтажное здание. На первом (подземном) этаже оборудуют автостоянку, на остальных разместятся торговые заведения. Возможно, откроют здесь и небольшой кинотеатр, а также залы игровых автоматов, кафетерии, рестораны быстрого питания. Подобный крытый торговый центр и паркинг построят и на рынке «Лесной» по улице Юности. Начать работы на обоих рынках должны уже в ближайшее время.
Для удобства посетителей и продавцов руководители еще нескольких столичных рынков решили открыть на «своей» территории небольшие магазинчики, киоски, пункты бытового обслуживания, кассы продажи билетов, установить таксофоны. Особое внимание уделят созданию на рынках кафе и пунктов быстрого питания. До недавнего времени таких заведений на рынках практически не было, а продавцов и покупателей от голодной смерти спасают бабушки, разносящие приготовленные дома обеды и выпечку. Однако подобный «бизнес» может закончиться массовым пищевым отравлением, а в рыночных кафе за качеством приготовления пищи станут строго следить.
Согласно правилам, при входе на рынок должна быть вывеска с указанием его названия, сведениями о специализации и режиме работы. Обязательным атрибутом отныне станет и специальный стенд с подсветкой, где нанесут схему расположения на рынке торговых павильонов, местонахождение лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, а также контрольных весов. Здесь же для покупателей укажут адреса и телефоны государственных органов, защищающих права потребителя.
К тому же каждое торговое место предписано снабдить табличкой с информацией о предпринимателе или фирме (фамилии, адреса, копии патента), которым оно принадлежит. Ведь зачастую открывать такую «тайну» продавцы не хотят даже представителям контролирующих органов, не говоря уже о покупателях. Теперь же каждый будет знать, кому предъявлять претензии, если купил некачественный товар. На табличке также напишут фамилию продавца, а сам он обязан выдать покупателю (по его требованию) товарный чек, подтверждающий факт покупки.
Придется администрациям строго следить и за тем, чтобы промышленные товары и продукты питания продавались в разных зонах рынка. Причем мясо, молоко и творог санитарные службы требуют продавать только в крытых помещениях.
Быстро сориентироваться, где и что можно купить, покупателям помогут специальные указатели, установленные на торговых рядах и границах специализированных зон. Если же рынок собираются закрывать, скажем, на ремонт или технологическое переоборудование, благоустройство, то администрация обязана предупредить об этом покупателей не позже чем за пять дней до начала работ -- установить на входе табличку с соответствующей информацией.
И еще одна деталь: новые правила предусматривают, что продавцы на рынке должны быть вежливы, аккуратно одеты, им запрещается курить, распивать спиртные напитки и даже принимать пищу на рабочих местах.