Бессонница может быть вызвана «неправильным» ужином. Насыщенные жиры, содержащиеся в обычных продуктах, таких как красное мясо, твердые сыры, долго перевариваются, поэтому не рекомендуются к вечерней трапезе.
Томаты, шпинат, баклажаны и картофель содержат аминокислоту тирамин. Эти продукты стимулируют выработку адреналина, который нарушает сон. Тирамин также содержится в алкоголе, беконе, ветчине и колбасах, поэтому вечером стоит свести к минимуму их потребление.
Избыток магния и кальция также может вызвать бессонницу, поэтому избегайте есть на ночь богатые ими продукты: все виды капусты, горошек, курицу.
А поможет заснуть аминокислота триптофан. Она содержится в бананах, индейке, тунце, инжире, ореховом масле, крекерах и хлебцах из цельного зерна. Включите эти продукты в вечерний рацион -- и проблем со сном не возникнет.
Ешьте рыбу, овощи, рис и салат, легко усваиваемые пищеварительной системой. Закончить ужин лучше не обычным крепким чаем, а травяным (мятным или ромашковым) -- он полезен для пищеварения и не мешает засыпать.
Подготовила Екатерина ДМИТРИЕВА