На прошлой неделе это произведение кондитерского искусства было занесено в Книгу рекордов Украины. На его приготовление ушло 300 кг сливочного масла, 250 кг сахара и 200 кг муки
-- Этот торт является уменьшенной копией священной горы Говардхан, которая расположена в Индии, -- рассказал «ФАКТАМ» вице-президент международного благотворительного фонда «Харе Кришна -- пища для жизни» Игорь Савчук. -- Торт украшают съедобные пальмы, дома, фигурки животных, водопады. Чтобы все это приготовить, кондитерам понадобилось 300 килограммов сливочного масла, 250 -- сахара, 200 -- муки, 160 -- сгущенного молока, 50 -- орехов и 70 килограммов фруктов (киви, апельсинов, бананов, винограда, чернослива), а также 50 литров сиропа. Фестивали ведической культуры проходят в Киеве с 1999 года, и с каждым годом вес праздничного торта растет. В этом году на празднике присутствовали представители национального проекта Книга рекордов Украины. После того как торт обмеряли члены жюри и вручили нам диплом, волонтеры «Пищи для жизни» раздали его гостям фестиваля. На праздник мы приглашали посетителей столовых, в которых ежедневно кормим бесплатными вегетарианскими обедами тех, кто в них нуждается.
-- Новый проект «Книга рекордов Украины» появился в сентябре, его цель -- поведать всем о достижениях наших соотечественников, -- сказала «ФАКТАМ» главный редактор проекта Оксана Сницарук. -- По нашим данным, раньше в Украине не делали торт таких размеров. Его высота -- полтора метра, длина -- восемь и ширина -- три метра. Самый высокий торт в мире (32 метра) в 1997 году испекли в Пакистане. Он состоял из 105 ярусов. Мы собираемся подать заявки в Книгу рекордов Гиннесса и Книгу рекордов планеты.