Его избыток в организме делает кости хрупкими, особенно у женщин
О том, как полезны и буквально необходимы «витаминки» в виде драже, растворимых шипучек и витаминизированных напитков, -- особенно при отсутствии свежей садовой и огородной продукции, -- говорится очень много. Но почему-то умалчивается тот факт, что из множества витаминов, «втиснутых» в рецептуру одного препарата, какие-то могут быть не нужны, а некоторые в определенный момент даже вредны. Так, накануне нового садово-огородного сезона американские ученые предупреждают: если вы налегаете на свежие овощи и фрукты, прекратите прием витаминных препаратов с ретинолом (витамин А). То же касается женщин, вступивших в период менопаузы.
Эта рекомендация дана по результатам проведенного в США исследования, в котором участвовали свыше 70 тысяч дам различного возраста. У тех, что наряду с активным употреблением естественного витамина А (прежде всего с помидорами, морковью, шпинатом, молоком, маслом, печенью) систематически принимали витаминные таблетки с этим же элементом, риск переломов из-за хрупкости костей был выше на 48 процентов -- в сравнении с теми, кто подкреплялся витаминами зимой, а летом обходился свежей зеленью. При усиленном поступлении витамина А в организм ускоряется развитие остеопороза, и угроза переломов существенно возрастает, особенно шейки бедра у женщин после менопаузы. Впрочем, это отнюдь не значит, что данный витамин вреден: в умеренном количестве (либо из препаратов, либо из свежих продуктов) он усиливает иммунитет, улучшает зрение и важен для роста и обновления тканей.
Подготовил Владимир РУДЮК, «ФАКТЫ»