В нем содержится много флавоноидов -- веществ, которые являются отличными антиоксидантами и тормозят процесс старения клеток. Исследователи из Пенсильвании (США) доказали также, что у тех, кто в течение месяца придерживался «шоколадной» диеты, снижался уровень плохого холестерина. А это значит, что риск сердечно-сосудистых заболеваний у сластен уменьшается.
Так что если организм требует шоколада, не отказывайте ему. но и не злоупотребляйте. В день можно съедать не более 300 граммов шоколада.
Подготовила Ирина КАТРИЧ